giovedì 30 agosto 2012

Festival Letterario "A testa in Sud" III edizione


L'esito positivo della passata edizione ha convinto gli organizzatori a proseguire sulla strada giusta. La terza edizione di A testa in Sud inizia domani  venerdì 31 agosto e  si conclude sabato 1 settembre. Alla realizzazione della due giorni dedicata ai libri e alla lettura hanno contribuito il comune di Acquaviva delle Fonti, la Regione Puglia, il Presidio del libro di Acquaviva delle Fonti e Puglialibre. 


La direzione artistica del festival è di Maria Grazia Bonavoglia, Stefano Savella e Carlotta Susca.


Con la consueta varietà di ospiti e formule di presentazione, letture musicate e un match letterario, A Testa in Sud propone due serate di intrattenimento e approfondimento, focalizzando l’attenzione su molteplici temi legati all’attualità attraverso la partecipazione di saggisti, critici, blogger, narratori.

Il programma completo:

31 agosto – ore 19.00 Club del libro
coordinato da Angela Pansini

20.00 Aperitivo con l’Autore
a cura della Dolceria Sapone

20.30 Saluti delle autorità

20.45 Videoeditoriale
Il senso della vita e della felicità secondo Tiziano Terzani

20.50 Sudditi o cittadini al tempo della crisi
Nicola Rossi | senatore, curatore di Sudditi (Istituto Bruno Leoni)
Angelo Leogrande | Dottorando di ricerca in Economia politica all’Università degli studi di Bari
modera Stefano Savella | direttore responsabile «Puglialibre»

21.30 Alternative alla crisi
Marianna Carabellese | Cooperativa Tracceverdi
Alessandro Lattarulo | sociologo, co-curatore di Politiche sociali nella crisi. Il caso Puglia (Carocci)
Sergio Scarcelli | Banca del riuso e del riciclo
modera Maria Grazia Bonavoglia | insegnante

22.15 Raccontare la crisi
Christian Raimo | scrittore, direttore collana ‘Indi’, Minimum Fax
Leonardo Palmisano | scrittore e sociologo

Durante la serata “Letture contro la crisi”
Lino De Venuto | voce
Domenico Lopez | chitarra

1° settembre - 20.00 aperitivo con l’autore
a cura della Dolceria Sapone
20.30 «Incroci»: crisi o crisalidi?
Lino Angiuli | poeta
Daniele Maria Pegorari | Università degli studi di Bari
Modera Ignazio Minerva | giornalista «La Repubblica»

21.30 filosofia e letteratura contro la crisi
Michele Bracco | docente di Filosofia e Storia
Ferdinando Pappalardo | Università degli Studi di Bari
modera Carlotta Susca | consulente editoriale

22.30 leggere è fico
match letterario di «finzioni»: carta vs ebook
Michele Marcon | Andrea Sesta
Durante la serata Incursioni supereroiche
di Silvestro Ferrara | autore di Supergiusti, supertosti, superveri (CaratteriMobili)

23.59 extratime
Chiacchiere in libertà. Se avete idee brillanti per uscire dalla crisi questo è il momento per parlarne.

mercoledì 29 agosto 2012

Idee vincenti - Da Gravina alla conquista dell'Italia




Riceviamo e pubblichiamo


L'azienda pugliese continua a incrementare volumi, fatturati e clienti: è stato recentemente stipulato un contratto di fornitura in esclusiva di pizze, pucce e focacce con Eni Cafè, la più grande catena di bar in Italia su viabilità ordinaria.


Gravina in Puglia, agosto 2012. Nasce “U-Tub Vagabond”, la struttura mobile della pizza arrotolata “U-Tub” (www.utub.it), ideata da Angelo Lazazzera per Base Pizza Srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in ATM (atmosfera protetta).


Dal design originale, la roulotte “U-Tub Vagabond” è dotata di un forno per pizza a gas in grado di cucinare all'ora oltre 200 pizze arrotolate “U-TUB”.  
Il mezzo, dalle dimensioni di 3x2 mt., è leggero - la furgonatura di base e il tetto sono interamente realizzati in vetroresina -, facile da trasportare tramite normale gancio d'acciaio e, con semplice joystick, è capace di spostarsi autonomamente nei centri storici chiusi al traffico. Provvisto di impianto idrico, raccolta acqua, lavello in acciaio inox, celle refrigerate e impianto stereo e video, “U-Tub Vagabond” è anche dotato di un pistone idraulico che regola l'apertura e la chiusura del tetto e di un generatore di corrente da 2 Kw.  
Oltre a investire in progetti innovativi come “U-Tub Vagabond”, l'azienda pugliese continua a incrementare volumi, fatturati e clienti: è stato recentemente stipulato un contratto di fornitura in esclusiva di pizze, pucce e focacce con Eni Cafè, la più grande catena di bar in Italia su viabilità ordinaria. 
«Siamo orgogliosi - dichiara Angelo Lazazzera, direttore commerciale di Base Pizza Srl - di essere stati scelti da Eni Cafè - attestato della qualità dei nostri prodotti, della serietà e affidabilità della nostra azienda - e di avere l'opportunità di operare accanto a partner qualificati come Lavazza per il caffè, Bistefani e Tre Marie per la croissanteria, Surgitalia per la ristorazione surgelata, Ferrarini per i prosciutti e salumi, e Dimmidisì per le insalate».

Base Pizza Srl, con sede produttiva a Gravina in Puglia (BA) e sede operativa a Brugherio (MB) è nata nel 2005 dalla fusione delle esperienze ultratrentennali nel settore della ristorazione e panificazione di Angelo Lazazzera e dei fratelli Vito e Gianni Aliano. Specializzata nella produzione di basi per pizza, pucce e focacce, l'azienda pugliese conserva sempre la propria vocazione artigianale (molte attività, come la stesa, vengono svolte manualmente. Obiettivo di Base Pizza e’ produrre panificati di alta qualità nel rispetto dell’ambiente, utilizzando materie prime a km zero, come la semola di grano duro rimacinata e l’olio extra vergine di olive.

Per maggiori informazioni: www.basepizzasrl.it e www.utub.it

Ufficio stampa
Giusy Loglisci
Cell: +39.334/2588877

I colori del buio - La mostra dell'associazione "La Venta" a Castellana Grotte


Uno scatto della serata inaugurale (ph. G. Pinto)
Il termine speleologia per molti non significherà nulla, ma per i tanti appassionati del buio significa tutto: la passione, la libertà, la curiosità, la scoperta. Questo è possibile ammirare nelle immagini in mostra al museo Franco Anelli a Castellana Grotte in provincia di Bari.
Uno scatto per la vita, una bellezza che resta impressa nella memoria visiva del visitatore. E giù di lì a viaggiare con la mente, volando su quei crostoni alti un chilometro in un’estensione impensabile per l’occhio umano e per la percezione che di essi abbiamo. I Tepui venezuelani sono più o meno il primo incontro, e di questo si resta affascinati a tal punto da restarne ipnotizzati. Poi la giungla. Poi i ghiacciai, poi gli anfratti infernali della terra.
La mostra “I colori del buio” assume i contorni del fanta-viaggio, quel desiderio recondito che, in fondo, ogni uomo coltiva dentro di sé, e pone il visitatore in uno spazio di immaginazione che sconfina anche dal sogno. Non si può, e non si resta indifferenti di fronte a queste immagini.
Un momento dell’inaugurazione, il 25 agosto,
a Castellana-Grotte (ph. G. Pinto)
Quello che si apre davanti ai nostri occhi è uno spaccato di terra che nessuno avrebbe potuto mostrarci, se non questi uomini speciali che incontro alle sfide impossibili hanno risposto “Eccomi”. 
“Speciale è la natura che si concede a noi – è il loro commento – e noi la prendiamo”. Sono molti gli aneddoti appuntati nei taccuini di viaggio dei ‘geografi del buio’, anime che vagano negli anfratti reconditi della crosta terrestre per giungere, ansimanti, sfiniti ma felici alla ‘scoperta’. Un termine che in questi anni si è un po’ svuotato di significato e di appeal: un viaggio val bene la pantofola. Quando col telecomando in mano siamo i re dello zapping e delle percentuali di share.
Eppure gli italiani sono noti in tutti il mondo, soprattutto per quanto stigmatizzato nei sussidiari, come popolo di naviganti e poeti, uomini curiosi e intelligenti che varcano la follia pur di sfiorare l’emozione di violare ambienti sconosciuti.
La mostra, dopo la spettacolarità nelle sale del Vittoriano a Roma, giunge in parte a Castellana-Grotte, negli spazi del museo speleologico ‘Franco Anelli’ e sarà fruibile al pubblico fino al 16 settembre.
(fonte Federazione Speleologica Pugliese)

martedì 28 agosto 2012

Piante spontanee commestibili - All'oasi Wwf di Monte Sant'Elia se ne scopre la diversità


La biodiversità non è soltanto quella delle piante ornamentali, ma anche, come dimostra questa manifestazione, di piante spontanee e commestibili. Sabato 1 settembre alle ore 17,00 presso l'Oasi Wwf Monte Sant'Elia (S.P. 53 Martina Franca - Mottola) sarà l'occasione per scoprire la diversità di piante spontanee commestibili del territorio murgiano all'interno del contesto unico e selvaggio dell'Oasi WWF Monte Sant'Elia. 
Dopo un'introduzione sul mondo delle piante spontanee si terrà un'escursione nei campi e tra la macchia mediterranea attorno alla masseria Monte Sant'Elia per cercare le erbe commestibili. 
Seguirà la messa a dimora di piantine di cicoria, cavolo ed altre varietà di orticole per la realizzazione dell'orto dell'oasi. 

La serata si concluderà con una degustazione sull'aia della masseria.
L'evento è realizzato dal WWF Martina Franca in collaborazione con la cooperativa Serapia.
E' prevista una quota di partecipazione di 12 euro, 10 per i soci Wwf. I bambini fino a 5 anni partecipano gratuitamente.

I posti sono limitati. E' necessaria la prenotazione al:  320 6067922 - info@cooperativaserapia.it -montesantelia@wwf.it.

SERAPIA Soc. Coop. a r.l.
Via Stefano Quartulli, 3 - Ostuni (BR)
P.iva 02315470746

lunedì 27 agosto 2012

Spending review - Se ne parlerà mercoledì con Rossi e Uricchio alle interviste di rilievo


L'estate 2012 è la quarta stagione calda targata dalla crisi e l'ufficio della presidenza del Consiglio comunale di Cassano delle Murge, su iniziativa del presidente Ignazio Zullo in collaborazione con l´Assessorato agli Eventi, ripropone l'appuntamento politico di fine estate: le Interviste di rilievo
Tanti sono stati gli ospiti che si sono succeduti sul palco in piazza Aldo Moro nelle passate edizioni. Quest'anno la riflessione verterà come sempre sui principali temi della politica e dell'attualità e in particolare durante il primo appuntamento, previsto per mercoledì 29 agosto alle 19,30, si parlerà di Finanza locale tra crisi economica, spending review e necessità di crescita
Per parlare della tematica in oggetto gli ospiti invitati sono il senatore Nicola Rossi (ordinario di Economia politica presso l´Università degli Studi di Roma Tor Vergata) ed il professor Antonio Uricchio (docente straordinario di Diritto tributario alla facoltà di Giurisprudenza dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro).
A intervistare gli illustri relatori come sempre non dei giornalisti, ma alcuni assessori e consiglieri comunali.
27.08.2012
V.S.

domenica 26 agosto 2012

Sulle tracce dei briganti. Manifestazione nella Riserva regionale Bosco delle Pianelle


Sergente Romano
Al volgere dell'estate gli eventi per allietare le calde serate mediterranee non mancano. E nel 150esimo anniversario dell'Unità d'Italia tante sono state le manifestazioni che hanno ricordato gli eroi risorgimentali, ma colpevolmente sono passate sotto silenzio le vite e le azioni degli sconfitti: i briganti. E se a questo proposito di emersione della memoria storica aggiungiamo la voglia di scoprire il territorio che cinge le città che viviamo nell'oggi, l'idea si concretizza in un'escursione nei luoghi in cui il brigante pugliese più conosciuto, il sergente Romano, passò alcuni dei suoi giorni.

Domani, lunedì 27 agosto alle ore 17.00, in piazza Mario Pagano (chiesa di San Francesco d'Assisi) a Martina Franca è prevista un'escursione di media difficoltà per scoprire la Gravina del Vuolo, antico solco carsico dove trovò rifugio il più famoso brigante di Puglia, il Sergente Romano. Percorrendo la mulattiera che si snoda sul fondo della gravina, all'ombra di un suggestivo bosco di fragno, si raggiungerà la grotta del brigante. Un percorso tra natura e storia in un contesto ambientale unico e selvaggio.

Per partecipare è necessaria la prenotazione al  320 6067922 - info@cooperativaserapia.it . La quota di partecipazione di 6,00 euro.

26.08.2012
V.S.
  

sabato 25 agosto 2012

Da Canterbury a Roma sulla via Francigena. L'impresa del cassanese Alessandro Caponio

  1. Camminare per penitenza, camminare per realizzare scambi commerciali, camminare per ammirare paesaggi, camminare per conoscere genti e culture. Alessandro Caponio, istruttore di Nordic Walking, da più di 50 giorni sta percorrendo a piedi e da solo la Via Francigena da Canterburry a Roma così come in passato tanti pellegrini e commercianti hanno fatto. Dal suo profilo facebook lo seguiamo da diversi giorni. Qualche ora fa era nei pressi di Medesano, cittadina di antichissime origini situata quasi al centro del territorio provinciale parmense, dove il paesaggio passa gradatamente dalla pianura ai primi contrafforti dell'Appennino. Medesano dista circa 22 chilometri da Parma e altrettanti da Fidenza. La Via Francigena che da Canterbury portava a Roma è un itinerario della storia, una via maestra percorsa in passato da migliaia di pellegrini in viaggio per Roma. Fu soprattutto all'inizio del secondo millenio che l'Europa fu percorsa da una moltitudine di anime "alla ricerca della Perduta Patria Celeste". Questa via attesta infatti l'importanza del pellegrinaggio in epoca medioevale: esso doveva compiersi prevalentemente a piedi (per ragioni penitenziali) con un percorso di 20-25 kilometri al giorno e portava in sé un fondamentale aspetto devozionale: il pellegrinaggio ai Luoghi Santi della religione cristiana. È noto come tre fossero i poli di attrazione per questa umanità in cammino: innanzitutto Roma, luogo del martirio dei Santi Pietro e Paolo; Santiago de Compostela, dove l'apostolo San Giacomo aveva scelto di riposare in pace e naturalmente Gerusalemme in Terra Santa. Il pellegrino inoltre non viaggiava isolato ma in gruppo e portava le insegne del pellegrinaggio (la conchiglia per Santiago de Compostela, la croce per Gerusalemme, la chiave per San Pietro a Roma). Va detto che queste vie di pellegrinaggio erano allo stesso tempo vie di intensi scambi e commerci e che le stesse venivano percorse dagli eserciti nei loro spostamenti. L'impresa che Alessandro Caponio va realizzando non è di poco conto, atteso che pochissimi pugliesi conoscono questo cammino e a quanto risulta al momento Alessandro è l'unico pugliese che stia percorrendo la Via Francigena. Grazie alle modernissime tecnologie il suo cammino è testimoniato da numerose foto e da una sorta di diario che quasi ogni sera pubblica sul web. Alessandro ha creato per l'occasione un blog http://alexefranci.blogspot.it, che assieme al profilo su fb servono per documentare il grande cammino. Anche se solo fisicamente certamente, come si può vedere dai numerosi commenti sul blog e sul social network fb, Alessandro è accompagnato moralmente da tantissimi amici e amiche e altrettanti estimatori, che magari domani si vestiranno da pellegrini per camminare sulla via della Storia.
25.08.2012
Vito Stano

venerdì 24 agosto 2012

Saperi e Sapori della Murgia dei Trulli e delle Grotte - Mercatino a km 0 - Prodotti agroalimentari e di artigianato tradizionale


Riceviamo e pubblichiamo

La  Pro Loco di Putignano, il Gruppo Ricerche Carsiche e le sezioni cittadine di Coldiretti e Cia, con il Patrocinio di regione Puglia, Provincia di Bari, UNPLI Puglia, GAL Terra dei Trulli e di Barsento, Comune di Putignano, Legambiente, in collaborazione con le associazioni Rete Gruppi Acquisto Solidale Puglia, Itinerari e Sentieri, Cantieri Creativi, WIP,  organizzano
"LA GROTTA DEI SAPORI"
Sabato 25 AGOSTO presso il PARCO GROTTE DI PUTIGNANO
ore 18.30 Stage di pizzica e danze popolari pugliesi a cura di Itinerari e Sentieri e a seguire danze tradizionali sino a tarda sera intorno al trullo.
ore 18.30 Laboratorio creativo carta e cartapesta a cura Enrique Sancho.
ore 18.30 Visita guidata del terreno di macchia mediterranea del Parco Grotte a cura del prof. Vito Bianco.
ore 21.00 Esibizione della scuola di danza Star Dance con i maestri Elisabetta e Stefano Bagorda.
IN OCCASIONE DELL’EVENTO, SARA’ POSSIBILE VISITARE LA GROTTA DEL TRULLO SINO A TARDA SERA AL PREZZO SPECIALE DI 2.50 EURO PER ADULTI E 1 EURO PER I BAMBINI
Le aziende del mercatino dei prodotti agricoli: Agriconea di Tommaso Romanazzi, La Lunghiera di Mariangela Netti, Coop. La Putignanese, azienda Giuseppe Mezzapesa, Le Querce di Francesco Luisi, Nuovo Muretto di Angelo Paolo Casulli, azienda Giuseppe Masciulli, Vinicola Intini, i distillati del poeta, Tarallificio Farinella, Gianfranco Schettini

giovedì 23 agosto 2012

Emanato il decreto sindacale che determina le indennità per i due nuovi assessori

Ultimo consiglio comunale - Foto Archivio Vito Stano

"Vista la D.G.C. n. 93 del 26/07/2012, di presa d'Atto della rinuncia comunicata dai Consiglieri Comunali Briano Carmelo e Di Canosa Pasquale in qualità di Assessori nominati con il suddetto decreto sindacale n. 31/2012, a quota parte per l’anno in corso nella misura del 10% dell’indennità di funzione loro spettante ai sensi dell’art. 82 del D. Lgs 26/2000".

Finalmente gli assessori Carmelo Briano  e Pasquale Di Canosa conoscono l'ammontare dell'indennizzo a loro spettante in qualità di componenti della giunta Di Medio. L'indennità per entrambi sarà pari al 45% dell’indennità spettante al sindaco, cioè 1.394,43 euro. Ma le indennità sono abbattute del 10%, in base all’art. 1 comma 54 della Legge 265/2005, e del 10% di riduzione richiesto dagli assessori comunali Briano e Di Canosa. Pertanto l'indennità al netto delle riduzioni ammonta per entrambi a 1.129,50 euro al lordo della trattenuta Irpef.

Buon lavoro assessori.

23.08.2012
Vito Stano
stanovito@gmail.com

Dalla riserva di El Ocote, in esclusiva a Spelaion, La Venta propone confronto Italia-Messico

Cueva del Rio La Venta, Chiapas, Messico (ph. F. Serafini La Venta)

Dalle Grotte di Castellana a Spelaion. La Venta torna in Puglia per divulgare i risultati delle spedizioni e le esperienze tra ghiacciai e sottosuolo. Saranno due gli eventi di punta dell'associazione La Venta che caratterizzeranno la chiusura dell’estate e il cuore dell’autunno: sabato 25 agosto, a Castellana Grotte, l’inaugurazione della mostra – già protagonista a marzo nelle sale del Vittoriano a Roma – “I colori del buio”, e la partecipazione a Spelaion 2012, in programma a San Marco in Lamis sul Gargano, nei giorni 1-4 novembre prossimi.
Certamente si parlerà di Chiapas con Natalino Russo e Francesco Sauro, e dell’esperienza di Gianni Todini e Paolo Forconi all’interno della selva El Ocote, ma soprattutto, in esclusiva in Italia, il direttore della riserva stessa, Escalante, curerà un intervento sull’importanza delle ricerche speleo nelle zone di riserva e produrrà materiale sul quale riflettere. Il tutto, condito dall’incontro, altrettanto esclusivo, di Escalante, con il presidente del Parco nazionale del Gargano, Stefano Pecorella. Tema confermato quello delle esperienze gestionali e tecniche in aree carsiche protette.
Da non perdere.
Intanto, per quanti ancora non avessero avuto modo, sono pubbliche le mappe degli spazi relativi a speleo bar e stand materiali: http://www.spelaion2012.it/it/speleo-bar.html .
Info su interventi, prenotazioni, segreteria: http://www.spelaion2012.it/it/informazioni.html .
(fonte Federazione Speleologica Pugliese)